Pollo alla Gaston Gรฉrard
Il pollo alla Gaston Gรฉrard รจ un secondo piatto dal gusto pieno e ricco. Non lo nascondiamo, รจ una ricetta del 1930 e allโepoca non andavamo alla leggera ma รจ cosรฌ buono, con del buon pane per il sugo che, anche se il termine non esisteva al tempo, un picco di comfort food.